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気がつけば毎日やっているお仕事シリーズ、その4。&7月8日(火)のランチメニュー

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ランチのメニューを書いているところ。

毎日メニューは日替わりなので毎日、描くわけです。

写真は黒板3枚ですが、一番右のは両面です。



さらに写真の左上に写っている茶色の扉にも書くので、毎日5枚描いているわけですねー。

そのころ、私は仕込みに追われているのですが、黒板担当者はすごいスピードで、

書き上げるんですよ。



ほんとご苦労さんです。




そして、7月8日(火)のランチメニュー は・・・・・

Bianco
    いろいろ鮮魚と黒オリーブ

Rosso
    モッツァレラ入りトマトソース  バジル風味

Speciale
    北海道産 生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”

Risotto
    リコッタチーズとグリーンピースのリゾット

Panino
    ボロネーゼ・ミートソースのパニーノ

Antipasto
    ミラノサラミ

Dolce
    マンゴージェラート














そして本日のディナーメニューはこちら

http://www.gene-dining.com/free/menu





ぜひ。
by gene-dining | 2014-07-08 00:04 | ランチメニュー

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