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2019年のゴールデンウイークの休業日お知らせ。&4月15日(月)のランチメニュー_d0243849_15382269.jpeg


桜が咲いて、散ったかと思ったら新緑。

でもまだ朝晩は特に寒い日もありますね。

そしてそして今年のゴールデンウイーク、

例を見ない超大型連休となります。


4月28日(日)〜5月6日(月)までの9日間を

ゴールデンウイーク休業日とさせていただきます。

もともと日・祝定休日だとはいえ、今回のはさすがにお休みいただいてしまってよいものか…

飲食店としては稀に見るライフワークバランスを考えてくださり、

理解してくれるオーナーにも感謝。

スタッフ一同、ありがたく有意義な休暇にしたいと思います。

何卒、よろしくお願いいたします。




4月15日(月)のランチメニュー は・・・・

Bianco
     駿河湾産シラスと青のり

Rosso
     ボロネーゼ

Speciale
     生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”
  
Risotto
      リコッタチーズをのせたトマトリゾット ナポレターナ

Panino
     富士の鶏とアボカド、モッツァレラのパニーノ

Dolce
パルフェ



そして、本日のディナーメニューはこちら・・・

http://www.gene-dining.com/free/menu




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# by gene-dining | 2019-04-13 15:47 | ランチメニュー | Comments(0)

究極のみかん、『せとか』。&4月12日(金)のランチメニュー_d0243849_14290298.jpeg



この芳醇な香り、

詰まってきめ細かな肉質、

糖度13度を超える甘さ。

皮もごく薄く、噛むとジューシー。

完璧なみかん、せとかです!

問題はちょっと高価なことかな。

ランチのドルチェに、少しずつのせちゃいます。

ぜひぜひ。



4月12日(金)のランチメニュー は・・・・

Bianco
     駿河湾産シラスと青のり

Rosso
     モッツァレア入りトマトソース バジル風味

Speciale
     生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”
  
Risotto
      リコッタチーズをのせたトマトリゾット ナポレターナ

Panino
     富士の鶏とアボカド、モッツァレラのパニーノ

Dolce
パルフェ



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# by gene-dining | 2019-04-11 14:32 | ランチメニュー | Comments(0)

つやつやスナップえんどう、春の味。&4月11日(木)のランチメニュー_d0243849_14271631.jpeg


高知県産のスナップえんどうです。

イヤな感じが全くない、歯ざわりと甘さが最高潮。

ゆで加減、気をつけまーす。

ホント美味しい。




4月11日(木)のランチメニュー は・・・・

Bianco
     駿河湾産シラスと青のり

Rosso
     モッツァレア入りトマトソース バジル風味

Speciale
     生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”
  
Risotto
      リコッタチーズをのせたトマトリゾット ナポレターナ

Panino
     富士の鶏とアボカド、モッツァレラのパニーノ

Dolce
パルフェ



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# by gene-dining | 2019-04-10 14:29 | ランチメニュー | Comments(0)

熱中症対策。&4月10日(水)のランチメニュー_d0243849_14494299.jpeg

熱中症対策、始まってます。

去年は6月頃から暑さにやられ、体調崩していたので、

今年は仕事中いつでも給水できるように、

給水ボトル2Lサイズを用意しました。

毎日、ちょこちょこのんで水分補給。

毎日5Lを目標にして給水して行きます!



4月10日(水)のランチメニュー は・・・・

Bianco
     駿河湾産シラスと青のり

Rosso
     モッツァレア入りトマトソース バジル風味

Speciale
     生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”
  
Risotto
      リコッタチーズをのせたトマトリゾット ナポレターナ

Panino
     富士の鶏とアボカド、モッツァレラのパニーノ

Dolce
パルフェ



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# by gene-dining | 2019-04-09 14:52 | ランチメニュー | Comments(0)

八重桜咲き始めたなー。&4月9日(火)のランチメニュー_d0243849_15084791.jpeg

お店の前の八重桜、咲き始めました。

今年は少し早いかな?




4月9日(火)のランチメニュー は・・・・

Bianco
     駿河湾産シラスと青のり

Rosso
     モッツァレア入りトマトソース バジル風味

Speciale
     生ウニのトマトクリームソース“バベッティーニ”
  
Risotto
      リコッタチーズをのせたトマトリゾット ナポレターナ

Panino
     富士の鶏とアボカド、モッツァレラのパニーノ

Dolce
パルフェ



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# by gene-dining | 2019-04-08 15:26 | ランチメニュー | Comments(0)

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